野営蕎麦:手付きざる

SHOWSEI

2011年08月29日 09:00


主食は蕎麦、野営でも蕎麦は欠かせない
焚火酒の翌朝は、みんな何故か!?
ハングオーバーで無口気味 (;= =)。。。
そんな時は、野営蕎麦! 酒抜けが良い!



そして、私が振る舞える唯一の野営食
これまで使っていた、4.0Lサイズの ”BLACKLITE” では
一度に湯がける蕎麦は、二人前ほど
どうにか、もう少し湯がき蕎麦を増やしたい

「タンタカさん Farewell 焚火酒」で、今回使ってみました。。。

野営蕎麦には、マッキンレーカップ



湯がきの必須道具は「コッヘル」と「ざる」
BLACKLITE 4.0L では、少々浅い



ざるは、コッヘルに収まる「手付き」でなければならない
その手付きざるが、ありそうでない
長年愛用中の *snow peak の ざる を基本にコッヘルを選んできた
その結果「ち〜〜〜ん」を二回も経験してしまった。。。

EVERNEWCOOK 4.4L



ALOCS 6.5L



その失敗から、厳選した「手付きざる」



おほっ! 4.4Lコッヘルにもピッタリ!



更に湯量が多い、6.5L にもバッチリ!



19cm径:12.5cm深型バスケット
これで、3〜4人前の湯がきが可能になるはず。。。



Wonder chef:ワンダーシェフ バスケット

18-8 ステンレス製 19cm 深型 4.5L・5.0L・5.5L・6.0L用

これで、私も皆と同時に食べられるようになるかも知れない (^皿^)v




今回、実践投入
Good!!!デス

この”ALOCS”の、6.5Lコッヘル
EU食品規格をクリアし安心して使えるリーズナブルなチャイナブランド

他に持ち込んだ、蒸し器 が、飛び火しした(爆
確かに!蒸し器になる野営クッカーは珍しい。。。
これで蒸した、枝豆は味が逃げず美味い!と大好評





ご一緒した皆さん
最高のフィールド!最高の時間でした!!!







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