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2013年04月12日

BIALETTI Moka Express:ビアレッティ・モカ・エキスプレス


カフェイン中毒に呈している者に粉が切れるのは耐え難い
常備し「Moka express」で淹れるのが長年のルーティン
野営や遠征にも必ず持参する、ハングオーバー覚まし

BIALETTI Moka Express:ビアレッティ・モカ・エキスプレス

この歴史的な発明品「macchinetta:マキネッタ」は
Alfonso Bialetti:アルフォンソ・ビアレッティ氏により1933yに作られた
当時、取っ手はペークハンドルだったらしい!どこかのストーブみたいだ(笑)
これまでデザインを重視したり、数多く使ってきましたが

BIALETTI Moka Express:ビアレッティ・モカ・エキスプレス

MAX SIEVERT SVEA 123

BIALETTI Moka Express:ビアレッティ・モカ・エキスプレス

いま使っているのも、いよいよダメになり

BIALETTI Moka Express:ビアレッティ・モカ・エキスプレス

Mukka Express:ムッカ・エキスプレスのバルブも折れてしまい

BIALETTI Moka Express:ビアレッティ・モカ・エキスプレス

このところ、元祖「BIALETTI moka express」に行きつき落ち着いています

BIALETTI Moka Express:ビアレッティ・モカ・エキスプレス

本国イタリアでは、1cup〜18cupまでラインナップされている

BIALETTI Moka Express:ビアレッティ・モカ・エキスプレス

BIALETTI Moka Express:ビアレッティ・モカ・エキスプレス

18cupサイズは高さ33cm重さ2kgほど
野営に持ち込んだら、見慣れぬサイズにウケそうだ

BIALETTI Moka Express:ビアレッティ・モカ・エキスプレス

初の9cupサイズ!これで朝の振る舞いが少し捗りそうだ。。。

BIALETTI Moka Express:ビアレッティ・モカ・エキスプレス




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18カップ、豆挽くの面倒ったらありゃしない。
そしてとんでも無く豆を消費します。
でもランタンサイズでインパクト大です!
Write in: とむ at 2013年04月12日 19:13
とむさん

あはは
いつか!誰かがと思ってましたが
いつぞやの画像、18cupでしたか!
イッテましたね(爆)

どなたかのコラムで見ましたが、同様に粉の消費量がナンパないと(笑)
手動ミルで挽くのは大変でしょ
illyも安くないですからね!
そろそろ電動ミルが必要かもね!?
Write in: SHOWSEISHOWSEI at 2013年04月12日 19:28
自宅ではナイスなカットの電動ミルです!
電池式ミルでマトモなミル需要有ると思うんですけどねぇ。
SnowPeakに頑張って貰いたい所です。
Write in: とむ at 2013年04月12日 21:54
とむさん

流石!持ってましたか!
電池式ミル、ないですか!?
ごますりならありそうですね(笑)

*snow peakさんはパーコレーター扱っているから
豆の弾き方は、エスプレッソと真逆で超荒めですね(笑)
Write in: SHOWSEISHOWSEI at 2013年04月12日 22:15
我家のKalita ナイスカットミル
早いものではや20年 そろそろ交換時期となっております
パウダー状態にするなら家庭用ではフジローヤルかボダムでしょうか 専門店で挽いてもらったほうが綺麗ですけど

とむさん ブリッカ味見させてね〜
Write in: Beer1 at 2013年04月13日 21:59
Bさん

うちのミルは、プジョー
手挽きは焦れったいですね(笑)
そのマシンで、パウダーになりますか!?
Write in: SHOWSEISHOWSEI at 2013年04月14日 11:03
カリタでは出来ないです
フジローヤルの みるっこだと出来るらしいですがilly程度になるかどうか??
ボダム ビストロ コーヒーグラインダーも出来るってことになってますが・・・
Write in: Beer1 at 2013年04月14日 13:05
Bさん

ですよね!
余り考えず、挽かれた粉で飲むとしますか(笑)
Write in: SHOWSEISHOWSEI at 2013年04月14日 13:56
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